4/21(日)
本橋様より、たくさんのタケノコをいただきました。
早速調理員さんが美味しい煮物にしてくれました。
とっても美味しかったです。
本橋様、本当にありがとうございました!
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茨城県つくば市にある児童養護施設です♪
初午(はつうま:2月最初の午の日)の日、
愛児園では「すみつかれ」を作りました。
「すみつかれ」は、子ども達にはあまり好まない料理ですが、
鬼おろしでおろした大根や人参、大豆や油揚げなどを一緒に煮込んだ栄養豊富な料理で、
2月の初午の日に食べる郷土料理です。
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