食育だより～令和6年9月～

 

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2月に子ども達と作った愛児園味噌が出来上がりました！

 

さっそく夕飯にけんちん汁を作りました。

 

手作りならではの味噌はコクがあり、

いつもの味噌汁とは一味違った美味しさがありました。

 

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8/20(火)

毎年恒例の縁日メニューを作りました。

 

今年のメニューは、

ラムネ

焼きそば

お好み焼き

から揚げ

かき氷

です。

 

子ども達も職員も今日の日のメニューを楽しみにしてくれていました。

 

幼児さんは法被に着替え、縁日メニューを喜んでいました♪

 

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8/3(土)

中高生の調理クラブを実施しました。

 

今回はデザートを作りたいとの希望で、スフレパンケーキを作りました。

 

お店で出てくるようなふわふわのスフレパンケーキを作る為に、

メレンゲの泡をつぶさないように丁寧に泡立てをしました。

 

最後に自分でトッピングもして美味しく出来上がりました♡

 

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8/17(土)

枝豆の花が咲き始めました♪

 

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8/20(火)

つくしホームの男性職員が手作りおやつを作ったとのことで、

本園の事務室にもおすそ分けしてくれました！

 

クッキー生地のシュークリームです♪

中のクリームは生クリームとカスタードのダブルです！

 

本当にとってもとっても美味しかったです(≧▽≦)

 

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7月に植えた枝豆がどんどん大きく育ってきました！

 

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調理部では、

夏休みになったので、つくしホームで子ども達と一緒におやつ作りを実施しました。

 

希望メニューでもあるパフェを作りました。

 

前日に調理員でパフェに入れるスポンジケーキを手作りして持って行きました。

 

机の上にたくさんのトッピングを用意してオリジナルのパフェを作りました♡

 

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7月の手作りおやつは、

 

ヨーグルト　と、

キャラメルカップケーキ　です！

 

美味しく出来ました♪

 

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7月は子ども達が大好きな麵アラカルトを実施しました♪

 

子ども達の希望もあり、

まぜそば

焼きうどん

ミートソース

の3種類を作りました！

 

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