食育だより～令和7年4月～

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3月19日(水)

4月から中学生になったつくし児童が昼食作りをしてくれました！

 

職員と他児童の分の揚げパンと和風サラダを作ってくれました。

 

きな粉が苦手な職員の為ために砂糖揚げパンにしてくれるなど配慮してくれる優しい一面が見られました。

 

他児童からも美味しいという称賛を浴び

「また作りたい」と話していました！

 

調理への興味を示し今後の生活する上での良い経験となりました。

 

 

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つくしホームでは、たこ焼きパーティーを行いました♪

 

とっても美味しくできました！

 

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すずらんホームでメロンパンクッキーを作りました。

 

材料はバター・ホットケーキミックス・砂糖・卵・グラニュー糖と少なく、簡単に作れました。

 

メロンパンのように線を入れるところに苦戦しながら完成しました。

 

ふわふわでサクサクの美味しいメロンパンクッキーが出来ました。

 

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3月3日はひな祭りです。

夕飯はひな祭りメニューを作りました。

 

もちろんメインは散らし寿司です。

 

子ども達も笑顔でたくさん食べてくれました。

 

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3月8日(土)

つくしホームでは、クリームチーズと市販のお菓子を使って、

ホームパイチーズケーキサンドとオレオ＆クリームチーズケーキを作りました。

 

子どもたちはどちらも「美味しい」と言って

パクパク食べていました(๑´ڡ｀๑)ﾍﾟﾛﾘ

 

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2月の出張調理🍚

定期的に調理員さんがユニットに来て、調理を教えてくれます♪

 

今回のメニューは、

豚肉の生姜焼き

ナスの味噌がけ

里芋とイカの煮物

お味噌汁

です！

 

とっても上手に出来ました！

自分で作った料理は格別にお美味しいです✨

 

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食育だより～令和7年3月～

 

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すみつかれを作りました。

2月6日の初牛に欠かせない料理で、

家ごとに交換したり、おいなりさんに備えて家族の無病息災、五穀豊穣を祈る郷土料理です。

 

見た目ゆえ、好き嫌いははっきりと分かれます～。

 

初めて食べる職員も多かったです！

 

煮ています↓↓↓

 

 

出来上がり！

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ある日の高校生のお弁当♪

 

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