味噌作り
更新日：2015年05月13日
平成27年2月22日、今年も味噌作りを行いました
他の行事と重なり、参加したのは幼児さんが主でしたが、ゆでたての大豆を足で踏みつぶす作業は「あつーい」「お味噌になるんでしょ？」と大騒ぎしながら楽しんでいた様子でした
最初は、食育として何か出来ないかと考えたところ職員の中から「味噌でも作ってみたら」というアドバイスをいただき、挑戦してから５回目となりました。
今では「愛児園味噌」として定着しつつあり、毎年夏頃には味わうことが出来ます。
今から出来上がりが楽しみです
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