移転して初めての味噌作り
更新日:2014年06月12日
平成26年3月1日に、新園舎に移転して初めての味噌作りを行いました。
幼児さんから中学生までの子どもたちと一緒に無事に終えることができました。
煮上がったばかりの大豆を踏んで潰すので、熱くてみんな大騒ぎでした。
小学生の女の子は、幼児さんの面倒をよくみてくれたり微笑ましい姿を見ることができました。
私たちにとっても子どもたちとの触れ合いは楽しいものです。
その中でも伝えられる、教えられることがあれば良いと思います。
わたしは、味噌作りをやってみて味噌の作り方が分かりました。味噌作りでやったことは、こねたり混ぜたりしました。
触った感じは、あったかかったしやわらかくて気持ちよかったです。
出来上がった味噌が楽しみです。早くお味噌汁で食べたいです。
また、来年も味噌作りをやりたいです。
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